1/1 ページ
バッター液で手軽に！ 赤なすせせりフライ
指が団子になる面倒なフライの衣付けが、バッター液なら簡単に！
さくさくの衣の中は、せ
...
材料：
赤なす、鶏せせり（こにく、ネック）、卵、小麦粉、水、パン粉、塩、コショー、揚げ油
コクと辛味♪ 鶏のにんにく花椒クリーム煮
いつものクリームシチューを、味覇、にんにく、花椒で中華風アレンジ♪
生クリームとにん
...
材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、赤ピーマン、にんにく、花椒（中国山椒）、味覇、塩、コシ
...
爽快な辛味！鯵と新れんこんの実山椒蒲焼き
大ぶりの鯵としゃきしゃきの新れんこんを、青々とした実山椒の辛味を纏わせ蒲焼き風に。ご
...
材料：
アジ、新れんこん、実山椒（下処理済み）、小麦粉、みりん、しょう油、米油（サラダ油）
シャキ旨！ とうきびと新物根菜の揚げ浸し
とうもろこしと新ごぼう、新里芋をシンプルな揚げ浸しに。
素揚げした野菜はシャキッと甘
...
材料：
とうもろこし、新里芋、新ごぼう、かつお昆布だし、酒、しょう油、揚げ油
