★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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塩麹で★めっちゃ炭火焼き風グリルチキン

鶏肉に塩麹を揉み込んで魚焼きグリルで焼くと炭火焼きのような香ばしい香りがします!甘辛 ...
材料: ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、手羽元、塩麹

おうちカフェ★麹甘酒ラテ

ほんのり甘〜い大人の麹甘酒ラテ♪毎日の健康とおうちカフェに(*´ω`*)麹の甘さだけ ...
材料: 麹甘酒、牛乳、エスプレッソ、シロップ、氷