★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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さつま芋のおやつ♪

ほんのり甘~いシュガーバターを絡めたホクホクのお芋さん(^^) おやつにいかがですか ...
材料: さつま芋(1本)、揚げ油、☆バター、☆砂糖、いりごま

豚肉とレタスの温玉サラダ♪

温泉玉子を絡めて食べてね(^^) 甘辛お味噌でご飯がめっちゃススミマス♡
材料: 豚肩ロース薄切り、レタス、温泉玉子、サラダ油、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆おろ ...

ハムとチーズのささ身カツ♪

淡白なささ身をとろ~りチーズとハムでボリュームアップ(≧▽≦)♡
材料: ささ身、ハム、とろけるスライスチーズ、あらびき黒胡椒、♥小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ ...

れんこんのきんぴら♪

甘辛でご飯にもお酒にも合います(^^) 常備菜にいかがですか♪
材料: れんこん、赤唐辛子(種を取って小口切り)、サラダ油、だし汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 ...

鶏肉のパリッとジューシー焼き♪

パリッとジューシー(≧▽≦)☆ 呑みすぎ注意デス!
材料: 鶏もも肉、☆中華あじ、☆酒、☆おろしにんにく、☆あらびき黒胡椒、☆塩、片栗粉、サラダ ...

チキンハンバーグ☆マスタードバターソース

粒マスタードが効いた大人味♡ ふんわりジューシーハンバーグでお酒もご飯もススミます( ...
材料: ♡鶏ひき肉(もも)、♡玉子、♡玉ねぎ(みじん切り)、♡パン粉、♡塩コショウ、サラダ油 ...

こってり♡ゴーヤと豚肉の焼きうどん♪

ゴーヤのほんのりした苦みがクセになります(≧▽≦)☆ お酒がススム焼きうどんです♡
材料: 冷凍うどん、豚こま肉、ゴーヤ、♥にんにく(みじん切り)、♥サラダ油、塩コショウ、☆オ ...

鶏ハンバーグ☆甘辛ガリバタソース♪

ジューシーハンバーグに甘辛ガリバタソースでご飯がめっちゃススミマス♡
材料: ☆鶏ひき肉(もも)、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆玉子、☆パン粉、☆塩コショウ、▲サラダ ...

ししとうとじゃこの甘辛煮♪

めっちゃ簡単!オツマミにいかがですか(^^)
材料: シシトウ、ちりめんじゃこ、☆水、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、いりごま

手羽元の味噌漬け☆オーブン焼き♪

甘めのお味噌がウマい~(≧▽≦) 大人も子供も大好きな味です♡
材料: 手羽元、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆おろしにんにく、☆おろし生姜