★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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甘辛♡味噌焼きうどん♪

甘辛~いこってり味噌味の焼きうどん♡お酒のおともに最高です(^^)
材料: 冷凍うどん、豚こま肉、しめじ(小房に分ける)、塩コショウ、ごま油、☆味噌、☆みりん、 ...

かぼちゃコロッケ♪

ほんのり甘くて美味しいよ♡おうちカフェにも(^^)
材料: かぼちゃ、玉ねぎ(みじん切り)、ハム、バター(マーガリン)、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆ ...

豚肉と野菜のスタミナ炒め♪

甘辛でご飯がススム♡お野菜たっぷり!スタミナ炒めです(^^)
材料: 豚こま肉、片栗粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、❤にんにく(スライス)、❤サラダ油 ...

生ハムとキャベツのペペロン♪

生ハムの塩気と黒胡椒がアクセント♡ お酒にも合うパスタです(^^)
材料: スパゲティー、キャベツの葉、生ハム、❤オリーブオイル、❤にんにく(スライス)、❤赤唐 ...

鶏のごま味噌焼き♪

甘辛♡胡麻の風味でご飯がススミマス(^^)
材料: 鶏もも肉(小)、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ、サラダ油、☆味噌、☆みりん、☆すりごま ...

まぐろ丼☆ごま醤油風味♪

お安い切り落としのマグロで♡ 絶品!簡単!まぐろ丼はいかがですか(^^)
材料: 温かいご飯、まぐろ(刺身用)、卵黄、☆醤油、☆みりん、☆すりごま、☆わさび、焼き海苔 ...

マグロのメンチカツ☆青しそタルタルソース

サクサクジューシー☆なマグロのメンチカツにタルタルソースをたっぷりつけて召しあがれ( ...
材料: ☆マグロ、☆玉子、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆パン粉、☆おろしにんにく、☆塩コショウ、 ...

サクサク鶏カラの甘だれ♪

サクサク衣の唐揚げにとろ~り甘だれ餡をたっぷりかけて♡ご飯もお酒もススミマス(^^)
材料: 鶏むね肉、❤醤油、❤みりん、❤酒、❤ごま油、❤塩コショウ、❤おろし生姜、片栗粉、揚げ ...

鶏のソテー☆和風甘酢あんかけ♪

大根おろしとカイワレ大根をたっぷり乗っけて召しあがれ(^^) しっとり柔らか~いお肉 ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、にんにく(スライス)、サラダ油、☆水、☆醤油、☆砂糖、 ...

お酒がススム♡手羽元のこってりロースト♪

オイスターソース入りの漬けダレでこってり美味しい♡呑み過ぎ注意デス(^^)
材料: 手羽元、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆おろしにんにく、☆おろ ...