★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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土鍋牡蠣ご飯♡バター醤油味♪

ほっこり美味しい土鍋ご飯♡ バター風味で子供も大好きな味(^^)
材料: 米、牡蠣(加熱用)、しめじ、水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆出汁の素、☆水、塩、バター ...

菜の花とウインナーのパスタ♪

菜の花のほろ苦さがたまりません♡ 菜の花の季節♬ランチにいかがですか(^^)
材料: スパゲティー、菜の花、粗挽きウインナー、しめじ、塩コショウ、☆バター(マーガリン)、 ...

菜の花と豚肉のオイスター炒め♪

菜の花のほろ苦さが旨い~(≧▽≦)こってり味でご飯がススミマス♡
材料: 菜の花、豚肩ロース薄切り、にんにく(スライス)、♡塩コショウ、♡生姜絞り汁、片栗粉、 ...

栄養満点♡ほうれん草入りハンバーグ♪

ほうれん草が入って栄養満点!やわらかジューシーハンバーグはいかがですか(^^)
材料: ☆合いびき肉、☆ほうれん草、☆玉ねぎ、☆玉子、☆パン粉、☆塩コショウ・ナツメグ、サラ ...

こんにゃく田楽♪

甘~い田楽みそをたっぷり絡めて♡ お酒のおともにどうぞ(^^) 
材料: こんにゃく、だし汁、☆赤味噌、☆砂糖、☆みりん

ご飯がススム♡ブリの漬け焼き♪

簡単♪ご飯がススムブリの漬け焼きはいかがですか(^^)
材料: ぶりの切り身、☆味噌、☆醤油、☆みりん、☆豆板醤、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、ゴ ...

スティックセニョールの温サラダ♪

お酒のおともに(^^) 卵黄を絡めて食べてね♪
材料: スティックセニョール、ベーコンスライス、目玉焼き(半熟)、塩コショウ、あらびき黒胡椒 ...

ふんわり♡青しそたっぷりつくね♪

ふんわり♡青しそ香るやわらかジューシーつくねはいかがですか(^^) お酒もご飯もスス ...
材料: ☆鶏ひき肉(もも)、☆青しそ(みじん切り)、☆玉子、☆片栗粉、☆酒、☆おろし生姜、☆ ...

ほうれん草としらすの玉子炒め♪

サッと出来てアッサリおいしい(≧▽≦) 忙しい日のお助けレシピです♡
材料: ほうれん草、しらす、☆玉子、☆塩コショウ、ごま油、大根おろし、醤油

鶏の生姜照り焼き♪

甘辛~い生姜タレが絡んでめちゃウマ♡ご飯食べ過ぎ注意です(=゚ω゚)ノ
材料: 鶏もも肉(小)、白ネギ、ピーマン、♡酒、♡生姜絞り汁、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆ ...