自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサ ...

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薬味たっぷり!!鯵の和風カルパッチョ

鯵のたたき風♪少量のお刺身でも満足できる、薬味たっぷりサラダ風カルパッチョ!
材料: 鯵(刺身用)、ミックスリーフ、美味しい塩、小葱(小口切り)、生姜(みじん切り)、EV ...