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おせち料理 ゆず香る紅白なます
たどり着いた我が家の味♫ゆずたっぷり目でもりもり食べられる美味しさです。（1週間は余
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材料：
にんじん、大根、塩（粗塩）、砂糖、リンゴ酢（穀物酢などでも可）、ゆず
たっぷり海老と人参のサラダ（ラぺ）
なじんだやつがすっごく美味しい人参サラダ♫
アレンジが利く基本のラぺレシピに大好きな
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材料：
にんじん（正味）、ボイル海老、EVオリーブオイル、ワインビネガー、粗塩、粒マスタード
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レイヤーポテトグラタン
ホワイトソース要らず♪フランスで「ドフィノワ」と呼ばれるシンプルなグラタン。にんにく
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材料：
じゃがいも、にんにく、牛乳、塩、生クリーム（whipping cream使用）、お好
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