自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサ ...

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定番材料で旨~♪鶏と玉ねぎのスタミナ丼

話題入り感謝♡ニンニクのきいた甘辛ダレとぷりぷりもも肉&シャキシャキ玉ねぎの鉄板コラ ...
材料: 鶏もも肉、玉葱、塩、小麦粉、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、水、にんにく(すりおろし)、 ...

牛タタキとアボカドのカルパッチョ風サラダ

話題入り感謝♡醤油ベースの簡単ドレッシングに、こってりアボカドと赤身のステーキ肉、ル ...
材料: 牛ステーキ肉、アボカド、玉葱、ルッコラやクレソン、パルミジャーノ、塩、胡椒、EVオリ ...

シーフードマリネ ケイパー風味

ケイパー消費にも♪フレッシュハーブと柑橘果汁の爽やかな風味がポイント、ヒット間違いな ...
材料: スルメイカ、ボイル海老、クレイジーソルト(ミックスハーブ+塩)、紫玉ねぎ、赤色ピーマ ...

キャベツの味噌ガーリックドレッシング

話題入り感謝♡ 居酒屋風に、美味しいキャベツをたっぷり食べよう!!ニンニク風味の味噌 ...
材料: キャベツ(春キャベツ系)、味噌、みりん、醤油、にんにく、オリーブオイル