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洋ナシのタルト・オ・ショコラ❤
20130327話題入りに感謝♡洋ナシと、たっぷりココアのほろ苦さが絶妙。はしっこサ
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材料：
薄力粉、ココア、バター、砂糖、卵黄、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、ココア、ラ
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覚書 私好み♡バスク風チーズケーキ
じゅわっと絶妙なレア食感、香ばしい香りで甘さ控えめ♫自分好みにたどり着いたバスク風チ
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材料：
クリームチーズ、砂糖、生クリーム、小麦粉、バニラビーンズペースト（オイルで代用可）、
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苺たっぷり♡ストロベリーレアチーズケーキ
話題入り感謝♡レアチーズケーキに、コンフィチュール風苺を混ぜ込みました。ザクザク食感
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材料：
クリームチーズ、グリークヨーグルト（若しくは水切りヨーグルト））、粉ゼラチン、生クリ
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バレンタインに♡生チョコ＆オレンジケーキ
ぐるぐる混ぜるだけ簡単！なのに、超美味！オレンジ入りのとろける生チョコ食感のケーキで
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材料：
セミスウィート若しくはビターチョコレート、ミルクチョコレート、生クリーム、卵（室温に
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桜のルビーチョコサンドクッキー✿
桜が香る、可愛い春スイーツ♫さくほろクッキー＆ルビーチョコレートのフルーティーな酸味
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材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、バター、上白糖、桜の花の塩漬け、ルビーチョコレート
アボカドのショコラチーズケーキ
バレンタインにも❤チーズケーキにアボカドを入れるとまるでナッツのようなコクのある味わ
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材料：
●クリームチーズ、●砂糖、●はちみつ、●サワークリーム（or水切りヨーグルト）、●卵
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蓬たっぷり☆母が作る『草餅（草大福）』
とにかくヨモギがたっぷり入ります。市販の草餅の100倍美味しい。とても香り高く柔らか
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材料：
「だんごの粉」※、ぬるま湯、ヨモギ（茹でてペースト状にしたもの）、砂糖(上白糖)、粒
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サツマイモとりんごのタルト
さつまいもとりんごがたっぷり！芋好きにはたまらない、さつま芋がみっちり入ったタルトで
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材料：
さつまいも、りんご（紅玉など）、砂糖、小麦粉、バター（室温に戻す）、砂糖、卵黄、バタ
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栗たっぷり♪くりあずきの和風タルト
栗がごろごろ入ってます！！みんな大好き小豆と栗がたっぷり入った簡単和スウィーツ。（※
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材料：
パイシート（パフシート）、卵、砂糖、バター(無塩)、アーモンドプードル、ラム酒、ゆで
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秋の果物たっぷり♡英国風スパイスケーキ
スパイスの効いたイギリス伝統のケーキに秋のフルーツをたっぷり加えて焼き上げました。H
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材料：
●ホットケーキミックス、●アーモンドパウダー、●シナモンパウダー、●ナツメグ、クロー
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