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夏バテ撃退！彩り豊かなパワーサラダ
低脂肪高たんぱく質の食材に緑黄色野菜や果物、植物油を使うことで、ビタミンやミネラルを
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材料：
ブロッコリースプラウト、紫キャベツ、サラダほうれん草、黄パプリカ、さつまいも、りんご
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ブーケミモザサラダ
ブーケ風に盛り付けた華やかなサラダです。手作りのマーマレードドレッシングをかけていた
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材料：
リーフレタス、きゅうり、ミニトマト、卵、生ハム、マーマレードジャム、酢、オリーブオイ
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糖質が気になる方に☆大根を皮にした餃子！
お家居酒屋に大根餃子はいかが？皮を大根にしたので糖質オフ＆包む手間も減らしました♪内
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材料：
大根（直径10cm程度）、豚ひき肉、ニラ（みじん切り）、片栗粉、おろし生姜(チューブ
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意外な食材で⁉きのこの減塩焼きそば
中華麺は塩分が多いため、スパゲッティで作りました♪塩分0ｇのスパゲッティと香りが良い
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材料：
しめじ、えのき、まいたけ、長ネギ、もやし、ごま油、スパゲッティ（1.4㎜）、Ⓐオイス
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オートミールでガーリックピラフ
順番に炒めるだけでできる、簡単レシピです。にんにくとバターの香りでオートミールの癖を
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材料：
オートミール、お湯、ミックスベジタブル、玉ねぎ、バター、にんにく、コンソメ、塩こしょ
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