ドイツでの生活も二年目突入。日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食 ...

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モロッコインゲンの中華風胡麻和え

中華の夕食にあと一品ほしいときにどうぞ。 市販のゴマドレに+αでささっと中華に変身で ...
材料: モロッコインゲン、にんじん(小)、○ゴマドレッシング、○酢、○ラー油、○白ごま

醤油麹でまぐろの竜田揚げ

醤油麹でうまみアップのまぐろ。 美味しくいただけます♪
材料: まぐろ、醤油麹、たまり(濃口醤油も可)、しょうが、ごま油、片栗粉

春菊とスモークサーモンの冷製スパゲッティ

マスカルポーネがベースのクリームソース。 柚子こしょうと春菊との意外な組み合わせもお ...
材料: マスカルポーネチーズ、スモークサーモン、柚子こしょう、EXオリーブオイル、春菊(葉の ...

茄子生地のピザ

蒸した米ナスをピザ生地に見立てたピザです。ヘルシーだし茄子のおいしい季節にぜひどうぞ ...
材料: 米茄子、トマトソース、モッツァレラチーズ、ミニトマト、オレガノ(ドライ)、パン粉、E ...