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叩ききゅうりとトマトのピリ辛和え。
きゅうりの水抜作業無し！
水分も美味しく頂けます。
5分もかからない、簡単な一品です
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材料：
きゅうり、●鶏ガラスープの素、ミニトマト、◎豆板醤、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎ごま油
ヘルシーメニュー！白菜と春雨の中華煮込み
春雨でかさまし！
とってもヘルシーなおかずに仕上げました。
体がぽかぽか温まります。
材料：
白菜、春雨、しいたけ、薄揚げ、白ネギ、サラダ油、生姜、豆板醤、塩、◎醤油、◎酒、◎砂
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青椒肉絲。～基本の中華～
タレが決まれば基本の中華は簡単で美味しい！
ビタミンCたっぷりで栄養満点＾＾
材料：
ピーマン、たけのこ(水煮)、豚肉、●酒、●醤油、●塩・胡椒、●片栗粉、◎醤油、◎オイ
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たまチリ。(たまごのチリソース)
節約素材のたまごを使用して、チリソースにしました。
野菜はしめじだけにしましたが、玉
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材料：
卵、●片栗粉、●水、しめじ、◎ケチャップ、◎酒、◎豆板醤、◎醤油、◎生姜のすりおろし
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茄子の揚げ浸し・出汁ジュレかけ。
暑い季節にピッタリの一品です。
ジュレはピリッ！と生姜風味です。
キンキンに冷やして
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材料：
茄子、サラダ油、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎塩、●出し汁、●醤油、●生姜の
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