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そら豆のアーリオオーリオ・ペペロンチーノ
じゃこの旨味と、にんにくの風味、鷹の爪の辛味が効いたパンチのある1品です!
材料:
そら豆(サヤから出した物)、じゃこ、鷹の爪、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、
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イカときゅうりのマリネ
バジルとにんにく風味が美味しい本格マリネです。キュウリとイカをさっと炒めて作ってみま
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材料:
刺身用イカ(又はタコ)、きゅうり、玉葱(みじん切り)、ケーパー(オリーブでも)、バジ
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クロックで作る☆ジェノベーゼ
手作りのバジルソースは本当に美味しい♪
パンやシーフード、サラダにパスタ等、
大変重
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材料:
バジルの葉、松の実(軽くロースト)、にんにく(粗みじん切り)、塩、EXVオリーブオイ
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あさりのガーリックパセリバター
おもてなしにも喜ばれる一品です♪バターとにんにくとパセリを混ぜ合わせて焼くだけ!旨み
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材料:
●玉葱(みじん切り)、●にんにく(みじん切り)、●バター、●塩、●パセリ(粗みじん切
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