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五感で作る! 我が家のピリ辛雑魚煮
皆が大好きな、ピリッとパンチに効いた雑魚煮です。これと新米さえあればおかずは不要♪
材料:
乾燥ちりめん雑魚、胡麻油、◎きび糖(上白や三温糖でも)、◎酒(できれば料理酒は避ける
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里芋のモチモチ餃子
点心・モチモチの里芋の皮で美味しく味付けした具を包みます。やみつきになる美味しさです
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材料:
里芋、*白玉粉(重さより量を同じ位に)、砂糖、塩、むき海老、豚こま切れ、戻した干し椎
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