カテゴリ
1/2 ページ
次へ»
からすかれいの梅照り焼き。
あっさり柔らかい身に、さっぱりとした甘さの梅照り焼きソースが絡んで、ごはんがすすみま
...
材料：
からすかれい、Ａ酒、Ａ薄口醤油、Ａはちみつ、Ａ酢、Ａはちみつ梅、オリーブオイル
イカと玉ネギのチョジャン和え。
簡単な和えもの。時間を置いても水っぽくならないので作り置きにもおすすめ。
材料：
いか、玉ネギ、Ａコチュジャン、Ａすりごま、Ａごま油、Ａおろしにんにく、Ａ醤油、Ａ酢、
...
おもてなしＯＫ！いわし缶と豆腐の香味和え
めっちゃくちゃ簡単なんですが、おもてなしにも使えそうなレシピに挑戦してみました。
材料：
木綿豆腐、いわし缶（生姜煮）、小葱、みょうが、青しそ、おろし生姜、花かつお、白すりご
...
まぐろの和風カルパッチョ☆
たっぷり散らした青しそとねぎで魚臭さ無し。
マスタードと醤油が隠し味のクリーミーなド
...
材料：
まぐろのさく、青ねぎの小口切り、青しそ、粗引き黒コショウ、A牛乳、A顆粒コンソメ、マ
...
オリーブが香る☆ホタテのシンプルソテー
口に入れるとオリーブの香りとホタテの甘さが広がります。
よく冷えた白ワインがあう～
...
材料：
ホタテ貝柱、オリーブオイル、Ａブラックオリーブ、Ａにんにく、Ａ唐辛子、塩コショウ、パ
...
簡単！ぶりの中華蒸し
もやしをフライパンにしいて、その上に下味を付けたぶりをのせて蒸すので、とてもしっとり
...
材料：
ぶりの切り身、もやし、A酒、A酢、A塩、Aこしょう、Aにんにくすりおろし、Ａしょうが
...
鮭と色々野菜の南蛮漬け
切身を使うから骨が除きやすくて火の通りもよく、味もなじみやすくておすすめです。
野
...
材料：
生鮭の切身、塩コショウ、小麦粉、れんこん、ピーマン、玉ねぎ、サラダ油、だし汁、酢、砂
...
