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サリ麺で白菜入り天津麺
もっちりとしたサリ麺にトロトロの中華だしの旨みが絡みつき、卵の甘みも加わって旨旨です
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材料:
サリ麺、白菜、冷凍エビ、ニンニク、卵、オイスターソース、醤油、甜麺醤、砂糖、片栗粉、
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豚肩ロース塊と大根の味噌煮
豚肩ロース肉の塊がやわやわに煮え、甘くトロトロになった大根の甘みが絡み合います。味噌
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材料:
豚肩ロースブロック、大根、酒、味醂、味噌、醤油、和風だしの素、水、一味唐辛子
トマト缶で麻婆うどん
豆腐の代わりに冷凍うどん、水の代わりにトマト缶を使った麻婆うどん。甜麺醤の甘みにトマ
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材料:
冷凍うどん、豚バラ肉、トマト缶、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、生姜、ごま油、甜麺醤、豆
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