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全てレンジトマトゴロゴロ野菜麻婆豆腐
トマトの程よい甘酸っぱさと味噌がよく合い簡単な切り方の野菜でレンジだけ!残り物のおか
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材料:
木綿豆腐、ひき肉、◎チューブ生姜、◎チューブにんにく、トマト、△味噌、△醤油、△酒、
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全てレンジ野菜あんかけ豆腐
あんかけ豆腐を野菜たっぷりで肉なしでもボリュームのある一品です。お寿司や丼物の副菜に
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材料:
大根、人参、玉ねぎ、水、◎オイスターソース、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎片栗粉、◎チュー
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全てレンジ野菜たっぷり肉なしコロッケ
野菜たっぷりで一つ食べればかなりの野菜を食べられちゃう!和風の味付けでソースなしでも
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、人参、◎砂糖、◎醤油、◎チューブにんにく、パン
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全てレンジ卵とトマトの梅炒め
レンジだけで野菜たっぷり梅風味の少量のひき肉でも卵でボリューミーご飯にのせてもおいし
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材料:
トマト、◎梅干し、◎砂糖、◎酢、◎すりごま、◎醤油、◎和風だしの素、ひき肉、卵、玉ね
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生でなすとピーマンレンジでにんにく味噌漬
なす柔らかピーマンカリカリにんにく味噌でこってり目の浅漬けで簡単なのにおいしい!
材料:
にんにく、◎和風顆粒だし、◎味噌、◎酒、◎水、◎砂糖、なす、ピーマン、△醤油
全てレンジ胸肉なす青椒肉絲風
用意さえできれば5分で簡単レンジなのにツヤツヤ胸肉柔らかく野菜の食感楽しめる青椒肉絲
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材料:
鶏胸肉、◎酒、◎片栗粉、◎塩コショウ、ピーマン、なす、玉ねぎ、人参、△鶏ガラスープの
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全てレンジ豚こま団子根菜たっぷり梅甘酢煮
少量の豚こまでも団子状で存在感を発揮根菜たっぷりでレンジだけでも味しみしみさっぱりヘ
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材料:
豚こま、なす、ピーマン、人参、◎梅干し、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎酢、◎片栗
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全てレンジ鶏胸肉なすオクラの梅甘酢あん煮
胸肉でも柔らかくレンジだけで野菜たっぷりさっぱりヘルシーなメニューです。
材料:
胸肉、なす、ピーマン、◎梅干し、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎酢、◎片栗粉、人参
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