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サラダ菜ミニトマト胸肉塩だれ炒め
野菜たっぷり鶏胸肉でも柔らかく塩だれで薄味ですがご飯によく合います。
材料:
鶏胸肉、サラダ菜、シメジ、玉ねぎ、人参、ピーマン、スナップエンドウ、ミニトマト、◎鶏
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レンジでオイマヨライス
少量の豚こまを柔らかくオイスターソースの旨味とほんのりマヨネーズ風味でご飯も進みレン
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材料:
豚こま、◎酒、◎マヨネーズ、◎オイスターソース、◎砂糖、ごはん、ピーマン、人参、玉ね
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豚こま団子野菜春雨中華風煮込み
豚こま少量でも春雨とたっぷり野菜でボリュームたっぷりすぐできるお手軽メニューです。
材料:
豚こま、春雨、冷凍ブロッコリー、サニーレタス、人参、ピーマン、玉ねぎ、◎酒、◎塩コシ
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サニーレタスと卵の野菜炒め
食べにくいサニーレタスを甘めの卵とたっぷりの野菜と一緒に肉なしでもボリュームたっぷり
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材料:
サニーレタス、人参、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、しいたけ、卵、◎みりん、◎マヨネー
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大根春雨オイマヨ炒め
レンジで時短で大根と春雨にオイスターソースの旨味が染み込んだしっかり味の野菜たっぷり
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材料:
大根、挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、◎オイスターソース、◎酒、◎砂糖、◎水、チュー
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レンジでスナップエンドウと人参のナムル
レンジだけで作れるお弁当用に冷凍もできるナムルです。そのまま食べるなら1人分くらいで
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材料:
スナップエンドウ、人参、◎塩、◎鶏ガラスープの素、◎ゴマ油、◎すりごま
野菜と卵春雨の肉なし中華炒め
肉なしでも卵と春雨でボリュームアップで主菜にも副菜にもなるすぐできるお手軽メニューで
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材料:
ミニトマト、スナップエンドウ、春雨、卵、人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、△みりん、
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ミニトマトスナップエンドウ胸肉塩だれ炒め
野菜たっぷり鶏胸肉でも柔らかで塩だれでさっぱりご飯が進みます。材料用意すればすぐでき
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材料:
鶏胸肉、ピーマン、人参、しめじ、玉ねぎ、ミニトマト、スナップエンドウ、◎酒、◎塩コシ
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豚こま団子ミニトマト甘辛味噌野菜炒め
少なめの豚こまを肉団子状にして存在感アップで野菜たっぷりピリ辛のごま味噌炒めでボリュ
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材料:
豚こま、◎酒、◎塩コショウ、◎片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、スナップエンドウ
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