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ピリ辛うま~!鶏むね肉ともやしの重ね蒸し
土鍋にもやしと鶏胸肉を重ねて蒸すだけ!おいしすぎてもりもり止まりませんっ
材料:
鶏むね肉、塩・酒、もやし、水、★ぽん酢、★味噌、★豆板醤、★練りゴマ、ねぎ(小口切り
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おもてなしにも♪鶏と豆腐の油揚げロール
少しの豆腐で鶏胸肉がしっとり♪おかずはもちろん、おもてなしとしてもオススメです。
材料:
鶏胸肉、塩麹(塩少々でも)、木綿豆腐、片栗粉、マスターインゲン、人参、油揚げ
やわらか鶏胸肉の揚げないチキン南蛮♪
甘酢に絡めた鶏胸肉とネギたっぷりのタルタルが合う〜♡おいしくてもりもり進みます。
材料:
鶏胸肉、片栗粉、サラダ油、☆酢、しょう油、みりん、★茹で卵(細かく潰す)、★マヨネー
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やわらか鶏胸肉と夏野菜の焼き浸し
胸肉なのに柔らか〜味の染みた野菜といっしょにもりもりすすみます♡
材料:
鶏胸肉、ナス、オクラ、トウモロコシ、ミニトマト、片栗粉、サラダ油、★だし汁、★うすく
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