ご覧くださりありがとうございます♡ 2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦 ...

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ニンニク香る❁豚肉としめじの卵炒め♡

豚肉は体調ダウンしやすい季節に摂り入れたいスタミナ食材❁ふわふわ卵とぷりぷりしめじに ...
材料: 豚肉 ロース薄切り、塩麹、塩、ニンニク、しめじ

鯵の三枚下ろし❁*+

旬の青魚は採れたて、捌きたてが何と言っても1番♡自分で捌ければ、新鮮なお刺身がリーズ ...
材料: 鯵 刺身用、刺身醤油、わさび、ニンニク、生姜、ゴマなど

マカジキの塩麹蒸し❁*+

お魚は短時間で蒸すのが◎塩麹で引き出されたカジキの旨味はキャベツにも浸透❁柔らかな食 ...
材料: マカジキ、塩麹、すりおろしニンニク、千切りキャベツ、塩

鯛頭の蒸し煮❁*+

魚のアラにはコラーゲンがたっぷり❁*+お鍋で煮込むだけで絶品料亭の味わい♡旬の魚の美 ...
材料: 鯛のあら、塩麹、塩、にんにく

お刺身 鰯の捌き方❁*+

鰯が旬の季節❁美容効果も抜群の青魚の一員♡刺身は採れたて捌きたてが最高♡自分で捌けば ...
材料: 鰯 お刺身

砂肝としめじのニンニク塩麹蒸し❁

レンジとポリ袋で♡秋に恋しくなる焼き鳥をお家で❁コリコリ砂肝、ぷりぷりしめじにニンニ ...
材料: 砂肝、塩麹、しめじ、ニンニク

鮭とキャベツのニンニクチーズ蒸し❁

秋が旬の鮭を主役に、レンジで簡単なお助け一品❁蛋白質、カルシウム、ビタミン、繊維と栄 ...
材料: 生鮭、塩麹、チーズ、スライスニンニク、塩胡椒、キャベツ