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ふわふわ♡ささみのアーモンドマヨピカタ❁
ふわふわの卵の秘密はマヨチーズ♡塩麹でお肉も柔らか❁*+カリカリのアーモンドがアクセ
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材料:
ささみ、塩麹、アーモンド、小麦粉、卵、チーズ、マヨネーズ
お肉ごろごろ♡ゴーヤチャンプルー❁*+
お肉の存在感が嬉しい♡豚とゴーヤのビタミンに卵とお豆腐の蛋白質、疲労回復はこの一皿で
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材料:
豚肉 カレー用、ゴーヤ、木綿豆腐、卵、塩麹、塩胡椒、サラダ油
ジューシー♡牛と豚の贅沢ハンバーグ❁*+
牛と豚の旨味たっぷり♡パンの香りと甘く柔らかな玉ねぎの食感♡各素材の美味しさが堪能で
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材料:
牛肩ロース 薄切り、豚こま切れ肉、溶き卵、玉ねぎ、塩、パン、豆乳、または牛乳、塩麹
味染み やわらか✩生姜焼焼き❁*+
ほんのり生姜の香りの甘辛タレは、ご飯にもぴったり❁*+味のよく染みたやわらかなお肉と
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材料:
豚肉 生姜焼き用、塩麹、椎茸、サラダ油、酒、醤油、みりん、パルスイートシロップ、水