夜中の速攻サンマーソーメン
小鍋ひとつですぐ出来る、もやしたっぷりサンマーメンの素麺版。お酒の〆にも最高。
材料:
素麺、もやし、好きな野菜(葱、韮、筍などなんでも)、ナンプラー、中華だしか干し椎茸、
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えのき・切干・南瓜のスープパスタ
旨みたっぷり。お腹に優しく、かつホッコリたっぷり心もカラダも大満足なスープパスタです
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材料:
☆南瓜(適当に崩すか切る)、☆切干大根、☆エノキ、☆中華だし、○オイル、○塩・胡椒、
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日本庶民風・酸菜火鍋
たぶん邪道な、気さくな和素材たっぷり酸菜火鍋。白菜の古漬けベースなのでご飯に合うんで
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材料:
刻んだ白菜(古漬け)、ツナ缶、だし汁、オカラ・豆腐など、五香粉、ブラックぺっパー・酢
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