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みみんご。
みみんご。 のキッチン
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味は人なり。と、土井善晴先生が仰ってました。わたしの料理の味がバッサリしていてし ...

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拉麺✕炒飯+スープ＝

なると・メンマ・チャーシュー おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。
材料： ◆焼豚（市販）、◆なると、◆メンマ（醤油味）、ネギ、★醤油、★ほんだし、ごはん、その ...

菜っ葉とツナを辛子醤油で食べると美味いよ

ツナには辛子醤油で育った。 ツナマヨを初めて見た時、 なんてことすんだ!!と思った。
材料： 菜っ葉（小松菜かホーレン草）、ツナ、辛子（チューブ）、醤油

簡単にあと一品！生昆布の煮物

知らなくて…生昆布を一生懸命炒めたら…母に「昆布が火傷する!!!!」と怒られた苦い思 ...
材料： 生昆布、唐辛子、人参、ちくわ、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎みりん