味は人なり。と、土井善晴先生が仰ってました。わたしの料理の味がバッサリしていてし ...

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5分で簡単!納豆チャーハン

料理がなーーんもできない弟が、これだけは!と自慢していた料理。 だがしかし、ヤツは知 ...
材料: ごはん(温かいもの)、納豆(付属のタレも)、ねぎ(みじん切り)、バター、ほんだし、醤 ...

拉麺✕炒飯+スープ=

なると・メンマ・チャーシュー おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。
材料: ◆焼豚(市販)、◆なると、◆メンマ(醤油味)、ネギ、★醤油、★ほんだし、ごはん、その ...

鮭の押し寿司

適度な押しが大事。恋も仕事も押し寿司も。
材料: 米、鮭(刺身用)、のり、★酢、★砂糖、★塩、すし酢

なめたけおろしそば

なめたけおろしそば、はじめました。
材料: そば、大根おろし、なめたけ(瓶詰)、ねぎ、めんつゆ(お好みで希釈)

超楽々。ツナおろしパスタ

シーチキンマイルドは、かつお! シーチキンLは、まぐろ! シーチキンマイルドは、かつ ...
材料: パスタ、ツナ、大根おろし、小口ネギ(小口切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、黒胡椒

焼きうどん

焼きソバが無いなら 焼きうどんを食べればいいじゃない。
材料: うどん、ごま油、豚ばら肉、キャベツ、もやし、★酒、★めんつゆ、★塩、醤油、◯小口ネギ ...

じゃがバターですよ

なぜコレを載せたのかという苦情がきたw メイクイーンとメインクーンの区別が難しい。
材料: 新じゃが、バター、塩コショウ

屋台風の焼きそば麺を家で焼く方法

あなたの焼きそば。 煮焼きそばになってませんか? ほーっほっほっほっほっほっほっほ ...
材料: 焼そば、ごま油、酒、醤油、塩こしょう、鰹節、青のり、各種お好きな具、酒、にんにくスラ ...

さっくり噛み切れる!ピザトースト

ピザトースト食べた時のべろーーーーん。 あきらめないで!
材料: 食パン、トマト、たまねぎ、ハム、ピーマン、チーズ、タバスコ、ピザ用ソース

生姜ともちもちのえだまめし

つまみの枝豆が残ったらコレ! 残らなくてもコレ! この世で一番簡単と思われるえだまめ ...
材料: 白米、もち米、◆千切り生姜、◆醤油、◆酒、◆塩、枝豆(ゆでたもの)