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簡単＆華やかおもてなし☆ニース風サラダ
定番のニース風サラダです。簡単なのに見栄えが良いので､おもてなしにピッタリです。
材料：
サニーレタス、ツナ、アンチョビ(ﾌｨﾚ)、トマト(大)、固茹で玉子、黒オリーブ(缶詰
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超簡単☆キムチで食べる焼き魚（カジキ）
とても簡単だけど、なぜか豪華に見えてしまう一皿です。調理時間も10分程度で済みます。
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材料：
カジキ(切り身)、キムチ(市販品)、サラダ菜、塩、サラダ油
タイ風♪温かい鶏肉サラダ☆ラープガイ？
タイのラープをヒントに鶏肉の温サラダを作りました。ご飯にもビールにもピッタリです。
材料：
★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖、★豆板醤、玉ねぎ、万能ネギ、鷹の爪、にんにく、ベビ
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カツオのカルパッチョ☆黒酢ソース中華風味
カツオのお刺身を黒酢のマリネ液で漬け込みカルパッチョに仕立てました。さらし玉ねぎがト
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材料：
★黒酢、★ゴマ油、★醤油、★豆板醤、カツオ刺身（背側）、塩、黒胡椒、にんにく、ワンタ
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