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カフェ風☆イカとカブのイタリアン・サラダ
イカとカブという一見ミスマッチな素材ですが、実はとても相性が良いです。良く冷やした白
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材料:
イカ、カブ(小)、プチトマト、塩、★塩、★ワインビネガー、★粒マスタード、★EXバー
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日本酒の友☆豚肉とタマネギの和えもの
豚しゃぶと、さらし玉ねぎを和えた簡単な冷菜です。みつばで彩りを添えました。日本酒にも
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材料:
豚肉(コマまたはバラ)、玉ねぎ、みつ葉、酢、醤油、かつおぶし