初台に住んでいる料理研究家。得意はイタリアンと中華。ワインにも詳しい。

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簡単★基本のアボカドのポテトサラダ

アボカドをオイルやマヨネーズの代わりに使ったポテトサラダです。マヨが苦手な方やベジタ ...
材料: アボカド、白ワインビネガー、ジャガイモ、塩、黒胡椒

カニ缶・アボカド・トマトの冷製パスタ

カニ/トマト/アボカド/グレープフルーツを使った簡単に作れる冷製パスタです。白ワイン ...
材料: グレープフルーツ、トマト、アボカド、レモン汁、カニ缶(ほぐしみ)、オリーブ油、スパゲ ...