小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑ん ...

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簡単に豚こまで(^^)やわらかい豚丼

家族大絶賛のきゃめまま家の豚丼です♡ しっかりした味とやわらかい豚肉、たっぷりの甘い ...
材料: 豚こま、玉ねぎ、砂糖、はちみつ、しょうゆ、酒、水、ガーリックパウダー

春野菜たっぷりのミルク味噌汁

春色のまろやかなお味噌汁です。 シチュー感覚で♪
材料: 春キャベツ、新たまねぎ、人参、菜の花、新じゃがいも、しめじ、牛乳、水、ほんだし、みそ ...

とってもジューシーな☆旨塩唐揚げ

口に入れると、じゅわっと肉汁があふれる 旨塩味の鳥の唐揚げです♪
材料: 鶏肉(もも肉でもむね肉でも)、酒(水)、にんにく、しょうが、鶏がらスープの素、塩こし ...

やわらかい◇豚肉とキャベツのごま味噌炒め

豚こまをやわらかく仕上げます♡
材料: ◇豚こま、◇酒(水でも)、◇生姜、◇ガーリックパウダー、◇しょうゆ、◇片栗粉、キャベ ...

彩り野菜のピクルス

ワインのお供に、彩りがきれいなカラフルなピクルス♡
材料: 酢、水、砂糖、塩、ローレル、ブラックペッパー、にんにく、鷹の爪、コリアンダー(ホール ...

春キャベツの塩ナムル

キャベツがたっぷり食べれる♪ 今、話題のえごま油で作ってみました(^^)
材料: キャベツ、にんにく、しょうが、鶏がらスープのもと、塩こしょう、白いりごま、ごま油(え ...

卵も入った♡ほうれん草ともやしのナムル

卵をプラスして、春色のきれいなナムル♡
材料: ほうれん草、もやし、卵、人参、ごま油、白いりごま、鶏がらスープの素、塩こしょう、にん ...

てりてり♡じゃがいもの揚げ煮

新じゃがが出始めると食べたくなります♡ 普通のじゃがいもでも◎
材料: じゃがいも(新じゃががおすすめ、砂糖、しょうゆ、酒(なければ水

基本のピザ生地◇もちもちナポリ風

つくれぽ100人ありがとうございます♡ 長時間、低温発酵させた生地で、もっちもちの ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、牛乳、水、塩

ほんとうにおいしい★フライドポテト

この方法でやれば、マックのポテトよりおいしいかも~~~♪ 2月17日ポテトフライ人気 ...
材料: じゃがいも(メイクイーンがおすすめ)、塩(海の塩がおすすめ)