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綺麗なブロッコリーのスパニッシュオムレツ
ブロッコリーの茎がとってもおいしいです。表面をきれいに仕上げるのでおもてなしやお弁当
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材料：
卵、ブロッコリー（特に茎）、じゃがいも、たまねぎ、ローズマリー、にんにく、塩こしょう
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簡単☆ビニール袋で作る白菜漬け
スーパーで売っているカットしたものから大きな丸ごとのものまで、ビニール袋があれば簡単
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材料：
白菜、塩、昆布（カットしてあるもの）、鷹の爪、にんにく、柚子、酢、ビニール袋（ゴミ袋
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パプリカ入り♡カラフルな鳥ハム
パプリカの風味がさわやかで、彩り豊かなしっとりした鳥ハムです。ちょっとしたおもてなし
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材料：
鶏胸肉、塩、ガーリックパウダー、酒or白ワイン、パプリカ、ピーマン
ゴロゴロチキンのガパオライス
挽肉ではなくカットした鶏もも肉で、食べごたえのあるガパオにしました(^^)
ナンプラ
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材料：
鶏もも肉、ごま油、にんにく、豆板醤、塩コショウ、たまねぎ、ピーマン、パプリカ、しょう
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お豆腐とはんぺんでカニシュウマイ
簡単にそろう材料で、ヘルシーなシュウマイを作りました(^^)
ふわふわでやさしい味で
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材料：
お豆腐、はんぺん、カニかま、たまねぎ、塩コショウ、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、
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簡単に作る☆本格的チキンスープカレー
あっさりしてるのにスパイシーで旨みもたっぷり。野菜もたっぷり食べられます(^^)
材
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材料：
鶏手羽元、ガーリックパウダー、たまねぎ、人参、セロリ、カレー粉（パウダー）、オリーブ
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野菜をがっつり☆にんにくごまみそダレ
ゴマとにんにくの効いた甘味噌です。
お好みでピリ辛にしても、夏はいいですね(^^)
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材料：
みそ、みりん、水、砂糖、にんにく、ごま油、すりゴマ、豆板醤or七味
