京都のたけのこ農家出身の料理研究家です。野菜ソムリエ上級プロ、アスリートフードマ ...

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ネバネバコンビ!長芋モロヘイヤ

モロヘイヤは葉だけをちぎってゆでて使います。動画はこちら↓ https://yout ...
材料: 長いも、モロヘイヤ、白だし(または濃縮麵つゆ)