Akicocoaki のキッチン アンバサダー
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残してい ...

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ちくわの唐揚げ おつまみ、お弁当に

ちくわで作るコロコロ可愛いひとくちサイズの唐揚げ ついつい手が伸びてしまいます。 お ...
材料: ちくわ、片栗粉、にんにく すりおろし、生姜 すりおろし、マヨネーズ、濃口醤油、みりん ...

ブロッコリーの素揚げ にんにく生姜醤油

止まらない美味しさ! ブロッコリーは素揚げすることで甘くホクホクな食感に! おつまみ ...
材料: ブロッコリー、牡蠣だし醤油(濃口醤油)、にんにく、生姜

れんこん入りおかかつくね

れんこんのすりおろしをつなぎ代わりに 角切りで食感を楽しめるようにしています。 鰹節 ...
材料: れんこん、豚ミンチ、鰹節、牡蠣だし醤油、青ねぎ、ピーマン、大根、大葉、ぽん酢

生ハムジェノベーゼコロッケ

市販のジェノベーゼソースを使った生ハム入りのコロッケです。味付け不要です!
材料: じゃがいも、玉ねぎみじん切り、バター、市販のジェノベーゼソース、生ハム(ひと口大に切 ...

レンチン坦々チキン

電子レンジで簡単に作れる、ごはんがススム坦々味のチキンです。 お弁当のおかずにも!
材料: 鶏もも肉、塩こしょう、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、甜麺醤、豆板醤、鶏がらスー ...

菜花と卵のおかか炒め

しっかり味の白ごはんがすすむ、簡単スピードおかずです。 菜花のアレンジレシピに困った ...
材料: 菜花、自然塩、濃口醤油、卵、白だし、粉末和風だしの素、鰹節

万願寺のおかか炒め

牡蠣だし醤油炒めで風味豊かに仕上げました。
材料: 万願寺とうがらし、ごま油、牡蠣だし醤油、みりん、鰹節

無水肉じゃが*STAUBでホクホク

ほっくりじゃがいもにホッとするおふくろの味の肉じゃがをSTAUBで無水調理しました。 ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく、牛肉 スライスや切り落とし、粉末和風だし、淡口醤油 ...

サクッとジューシー我が家の塩唐揚げ

マヨネーズ、砂糖、卵白の効果でお肉が柔らかくジューシーになる塩唐揚げです。
材料: 鶏もも肉、片栗粉(混ぜ込む場合)、サラダ油、塩、砂糖、マヨネーズ、日本酒、卵白(全卵 ...

ごま香る自家製鮭フレーク*作り置きに

おうちで作るごま香る自家製鮭フレークです。 ごはんに乗せたりおにぎりに混ぜたり。 お ...
材料: 塩鮭(うす塩のもの)、生鮭、自然塩、白だし、日本酒、濃口醤油、いりごま 白
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