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長芋としらすオイル漬けのチーズ焼き
混ぜて、オーブントースターで焼くだけ!
ホクホク食感の長芋にオイル漬けとトロトロチー
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材料:
長芋、塩こしょう、シュレッドチーズ、奴ねぎ小口切り、しらしらすの山椒オイル漬け
生ハムジェノベーゼコロッケ
市販のジェノベーゼソースを使った生ハム入りのコロッケです。味付け不要です!
材料:
じゃがいも、玉ねぎみじん切り、バター、市販のジェノベーゼソース、生ハム(ひと口大に切
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鯖缶和風だしスープカレー
鯖水煮缶で作る和風味のスープカレーです。
お素麺やおうどんのつけ汁にも!
材料:
油、クミンシード、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、玉ねぎ薄切り、水、鯖水煮缶、だ
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みりん粕の鯖缶粕汁
みりん粕(こぼれ梅)で作る、ほんのり甘い粕汁です。
お酒の粕汁が苦手な方にも食べやす
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材料:
太白ごま油(米油やサラダ油でも◎)、ごぼう(ささがき)、にんじん(銀杏切り)、大根(
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アボカドフライ新玉ねぎとパセリタルタル風
みじん切りにした新玉ねぎとパセリとマヨネーズで食べる、タルタル風アボカドフライです。
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材料:
アボカド、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、茹で卵、新玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、
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ヴィーガン プルドポーク サンドイッチ
割いたエリンギで作るヴィーガンプルドポーク。見た目も食感もプルドポークです。
材料:
エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、パプリカパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウ
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