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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「
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★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪
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おつまみ大根♪
ポリポリ美味しい♪ 簡単!漬けるだけ! おつまみにどうぞ(^^)
材料: 大根、☆水、☆醤油、☆酢、☆だし昆布
お一人様♡豚バラ白菜鍋♪
小さい土鍋で1人分♪ 旦那様のお酒のおともにどうぞ♡
材料: 白菜(小)、豚バラ肉(薄切り)、♡にんにく(スライス)、♡生姜(千切り)、☆湯、☆酒
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ねぎ巻きポーク♪
白ネギが甘くて美味し~い(^^) お酒のおともにどうぞ♡
材料: 豚薄切り肉、白ネギ、塩コショウ、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆おろしショ
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春キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め♪
甘辛味噌味で春キャベツがてんこ盛りイケちゃう♡
材料: 春キャベツ、豚こま肉、塩コショウ、サラダ油、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆おろしにんにく
白菜とお揚げのトロトロ煮♪
お揚げのお出汁が染みたトロトロ白菜がうまい~♡ホッとする味(^^)
材料: 白菜、油揚げ(長方形)、☆出し汁、☆醤油、☆みりん
ツナポテトサラダ♪
ツナ好きにはたまりません♡ パンに挟んでも美味しいよ(*^^)v
材料: じゃがいも、ツナ缶(小)、きゅうり(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、☆塩コショウ、☆
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鶏ひき肉じゃが♪
ホクホクのじゃが芋がおいし~い♡ 鶏挽肉でお財布にやさしい肉じゃがはいかがですか(^
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材料: 鶏挽肉、じゃが芋(中)、玉ねぎ、糸こんにゃく、塩コショウ、サラダ油、☆出し汁、☆醤油
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チンゲン菜のごま和え♪
甘辛でご飯にもお酒にも合います(*^^)v
材料: チンゲン菜、☆すりゴマ、☆砂糖、☆醤油
ニラもやしの豚キムチ♪
キムチでニラもやしがめちゃうま♡ ご飯がすすむ~(*^^)v
材料: 豚こま肉、白菜キムチ(ざく切り)、もやし、ニラ(4㎝長さに切る)、塩コショウ、ごま油
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白菜と豚肉のオイスター炒め♪
トロトロの白菜がうまい~♡ ご飯に乗っけて食べても(^^)
材料: 白菜、豚こま肉、サラダ油、塩コショウ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆お
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