★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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おつまみ大根♪

ポリポリ美味しい♪ 簡単!漬けるだけ! おつまみにどうぞ(^^)
材料: 大根、☆水、☆醤油、☆酢、☆だし昆布

お一人様♡豚バラ白菜鍋♪

小さい土鍋で1人分♪ 旦那様のお酒のおともにどうぞ♡
材料: 白菜(小)、豚バラ肉(薄切り)、♡にんにく(スライス)、♡生姜(千切り)、☆湯、☆酒 ...

ねぎ巻きポーク♪

白ネギが甘くて美味し~い(^^) お酒のおともにどうぞ♡
材料: 豚薄切り肉、白ネギ、塩コショウ、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆おろしショ ...

春キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め♪

甘辛味噌味で春キャベツがてんこ盛りイケちゃう♡
材料: 春キャベツ、豚こま肉、塩コショウ、サラダ油、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆おろしにんにく

白菜とお揚げのトロトロ煮♪

お揚げのお出汁が染みたトロトロ白菜がうまい~♡ホッとする味(^^)
材料: 白菜、油揚げ(長方形)、☆出し汁、☆醤油、☆みりん

ツナポテトサラダ♪

ツナ好きにはたまりません♡ パンに挟んでも美味しいよ(*^^)v
材料: じゃがいも、ツナ缶(小)、きゅうり(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、☆塩コショウ、☆ ...

鶏ひき肉じゃが♪

ホクホクのじゃが芋がおいし~い♡ 鶏挽肉でお財布にやさしい肉じゃがはいかがですか(^ ...
材料: 鶏挽肉、じゃが芋(中)、玉ねぎ、糸こんにゃく、塩コショウ、サラダ油、☆出し汁、☆醤油 ...

チンゲン菜のごま和え♪

甘辛でご飯にもお酒にも合います(*^^)v
材料: チンゲン菜、☆すりゴマ、☆砂糖、☆醤油

ニラもやしの豚キムチ♪

キムチでニラもやしがめちゃうま♡ ご飯がすすむ~(*^^)v
材料: 豚こま肉、白菜キムチ(ざく切り)、もやし、ニラ(4㎝長さに切る)、塩コショウ、ごま油 ...

白菜と豚肉のオイスター炒め♪

トロトロの白菜がうまい~♡ ご飯に乗っけて食べても(^^)
材料: 白菜、豚こま肉、サラダ油、塩コショウ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆お ...