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くうねるまき
のキッチン
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HN くうねるまき は夫が命名。熟年結婚の私達ですが8年11か月目で夫が急逝。突
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HN くうねるまき は夫が命名。熟年結婚の私達ですが8年11か月目で夫が急逝。突然のボッチ生活になりました。
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圧力鍋で簡単!サンマの生姜煮
骨まで丸ごと食べられます。
材料: サンマ、生姜スライス、梅干、水、砂糖、醤油、酒
✩懐かしい味✩切干大根の煮物
おふくろの味!我が家の定番!切干大根の煮物です。常備菜に、お弁当にも。
材料: 切干大根、人参、干し椎茸、大豆の水煮、サラダ油(炒め用)、干し椎茸の戻し汁、切干大根
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簡単!ゆず茶✩
寒い季節はお湯で割ってホットドリンクに、ヨーグルトやパンにつけても美味しいです。
材料: 柚子、氷砂糖(ロックタイプ)、酢
きんぴらごぼう
定番です。たくさん作っちゃおう!
材料: ごぼう、にんじん、砂糖、醤油、水、いりごま(白)、油(炒め用)
きゅうりの酢の物
定番の酢の物です。
材料: きゅうり、カニカマ、ミツカンかんたん酢、砂糖
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