フルタイムの勤務を退職し専業主婦に。高齢者ばかりの食卓で地味になりがちです。

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玉ねぎの酢漬け

2016.5.31「酢漬け」の人気検索トップ10入り♡玉ねぎの保存とおつまみに。 ポ ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、ミツカンかんたん酢、砂糖(ハチミツ)

鶏レバーの生姜煮

鶏レバーは体にもいいのでよく食べます。生姜と砂糖、醤油で甘辛に煮ると食べやすいですよ ...
材料: 鶏レバー、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖

レンコンのきんぴら

レンコンのきんぴらが好きなので。
材料: レンコン、サラダ油(炒め用)、ごま油(炒め用)、砂糖、醤油、酒、みりん

いんげんの胡麻和え

食卓がちょっと寂しい時に。
材料: インゲン、すり胡麻(今回は黒で)、砂糖、醤油、つゆの素

鶏手羽元と大根の煮物

ちょっと涼しくなったので、あったかいものを。
材料: 鶏手羽元、大根、生姜すりおろし、砂糖、醤油、酒、みりん、麺つゆ(3倍濃縮)、水、片栗 ...