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黒糖&黒蜜の甘い香り☆黒豆ロールケーキ
おせちの残りの黒豆を使って、あの有名な?ケーキ屋さんのロールケーキを真似してみました
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材料:
薄力粉、コーンスターチ、卵、黒砂糖、牛乳、生クリーム、黒蜜、黒豆とその煮汁、きな粉、
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とっても簡単☆Saku-Sakuクッキー
子どもの頃、一番最初に自分一人で作ったお菓子、それがこの型抜きクッキーです。 シンプ
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材料:
薄力粉、バター、砂糖、牛乳、ココア、チョコレート、卵(上塗り用)、はちみつ、水
ほろにがブラウニー
我が家のブラウニーはちょっとほろ苦。 砂糖を減らしてマーマレードが入っています。ふわ
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材料:
薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、バター、ブラウンシュガー、卵、オレンジマーマレー
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リンゴ入り バターケーキ
りんごをちょっと古くしてしまって、 フカフカになってしまうことはありませんか? そん
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材料:
薄力粉、バター(無塩)、ブラウンシュガー、上白糖、卵、りんご、干しぶどう、カルバドス
秋色☆おいもドーナッツ
マッシュしたさつまいもを生地に練り込んだドーナッツです。 揚げたてはほんのりお芋の香
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材料:
さつまいも、薄力粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、砂糖、バター、揚げ油、粉
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マンゴープリン?
ちょっと残ってしまったマンゴーから生まれたプリンです。 マンゴープリンの作り方、実は
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材料:
マンゴー、牛乳、板ゼラチン(リーフ400使用)、練乳、プレーンヨーグルト、砂糖、市販
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かりんとう
形はいびつだけど、売っているのに負けないくらい美味しいんだから!(*^^*) ひとつ
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、卵、水、黒砂糖、上白糖、水、片栗粉 or コーンスターチ
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桃のケーキ(基本のしっかりスポンジ)
季節の桃を使ったケーキです。 コンポートにした桃を使うので、その汁気に負けないしっか
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材料:
桃、砂糖、白ワイン、水、卵(L)、粉砂糖(上白糖でも可)、薄力粉、桃コンポート(ピュ
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