自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ ...

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タコス味のポテチを使ったメキシカンサラダ

あるお店で食べたメキシカンサラダを僕なりにアレンジしてみました。
材料: タコス味のポテチ、トマト、アボカド、コーン、酢、オリーブオイル、マヨネーズ、ケチャッ ...

えのき茸ともやしのヌメシャキ炒め

家で食べる時は薄味に、なめ茸の味をしっかりとつければお弁当のおかずにもなります。
材料: えのき茸、もやし、青ネギ、出汁、濃口醤油

ねっとりシャッキリ炒め

なめこのねっとり、もやしのシャッキリ、どちらも味わいたい方の安くて贅沢な一品です。
材料: えのき茸、もやし、ねぎ、水、醤油

ハムとチーズの彩りおやき

お弁当に喜ばれる一品
材料: ハム、シュレッドチーズ、※刻みネギ、※刻み紅しょうが、※コーン、小麦粉、水、ケチャッ ...

胡瓜の即席漬け

弁当のおかずにプラスワン。
材料: 胡瓜、◯塩、◯昆布茶、◯塩昆布、七味唐辛子