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奥村一郎
のキッチン
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自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ
...
自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。
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なんちゃって酢豚
手間と時間のかからない酢豚風の炒め物です。
材料: 豚肉(こま切れ)、ピーマン、ニンジン、しめじ、片栗粉、酢、濃口醤油、砂糖
もやしとまいたけの浅漬け
まいたけ好きにはおすすめの一品です。
材料: もやし、まいたけ、浅漬の素、塩
ささみの漬け(スポーツ選手のお子さんへ)
高タンパク低カロリーはスポーツをする育ち盛りのお子さんへの完全メニュー。
材料: 鶏ささみ、濃口醤油、にんにく、生姜、青ネギ
ハムとチーズの洋食焼き
子どもに人気のある洋食焼きです。お弁当のおかずとしても。
材料: 小麦粉、水、キャベツ、ハム、チーズ(ピザ用)、ケチャップ
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