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農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に
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農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。
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農業女子:備中蓮根と鳴門金時ビーフカレー
(農林水産省)秋が旬の根菜、蓮根とさつまいものほっこりビーフカレー♪デミグラスソース
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