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寛永２年（1625年）創業の「福光屋」は石川県金沢市で最も長い歴史と伝統を誇る酒 ...

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きのこの醤油煮

美味しい純米本味醂を使って、やさしい甘さの醤油煮を作りました。ほんの少しのオイスター ...

材料：きのこ（えりんぎ、舞茸、しめじなど）、塩、植物油脂（オリーブオイルなど）、清酒、純米 ...

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