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簡単★赤酢のちらし寿司
春らしい薄ピンク色のちらし寿司です。お雛祭りにもおすすめ。余ったご飯でも作れます。
材料:
さしすせそ赤酢、砂糖、塩、ご飯、寿司酢(上記の分量から)、赤パプリカ(みじん切り)、
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手作りの福神漬け
福光屋の調味料を使って、オリジナルの福神漬けを作ってみました。赤酢や紅芯大根でカラフ
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材料:
大根、紅芯大根、なす、きゅうり、生姜、塩、さしすせそ赤酢、純米本味醂福みりん、塩、き
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酢果実ジャム
果実酢を作ったときの、取り出した果実を使って簡単なお酢ジャムを作ります。酸が適度に飛
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材料:
果実酢のキウイ(レモンスライスも含め)、はちみつ、果実酢のオレンジ、果実酢のグレープ
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アジの南蛮漬け
黒糖パイン酢を使った、爽やかな風味の南蛮漬けです。暑い季節にさっぱり食べられます。
材料:
アジ(3枚おろし)、塩、胡椒、小麦粉、揚げ油、白ワイン、黒糖パイン酢 レシピID :
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