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煎り酒の作り方 Part２
以前の煎り酒よりも、まろやかでコクのある味わいになりました。さわやかな酸味のある白だ
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材料：
福正宗 純米料理酒または、オーガニック純米料理酒、三年熟成 福みりん、梅干し（塩分1
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時短メニュー：煎り酒と豆乳のスープ
手作り煎り酒があれば、あっという間に完成の簡単なスープ。とろりとまろやかで、手をかけ
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材料：
豆乳(無調整)、煎り酒、醬油、オリーブオイル、トマト、茹でたオクラ、黒胡椒
