子供に伝承できるレシピを保存しています。

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ゆず胡椒

ゆずの香りがいいです。
材料: ゆず、トウガラシ、塩

山ふき煮

定番の山菜料理
材料: ふき、山椒の実、醤油、酢、みりん

わさび菜のあえもの

簡単料理
材料: わさび菜、出し醤油(ごめんつゆ)、ゴマ

竹の子の木の芽あえ

春らしい一品
材料: ゆでた竹の子、木の芽、白みそ、みりん、砂糖、ほうれん草(葉っぱ部分)