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ダイエットに最適！キノコのボロネーゼ
ダイエットに最適なキノコのボロネーゼです。なんとこれ、お肉の代わりにキノコのみじん切
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材料：
雪国まいたけ極、椎茸、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブオイル（キノコ炒め用）、オ
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豆苗ともやしとささみのしっとりサラダ
知り合いからダイエットに最適かつ栄養価の高いレシピを教えてほしいということで、このレ
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材料：
もやし、豆苗、ささみ、ポン酢、ごま油、いりごま、水（ブライン液用）、塩（ブライン液用
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体が温まる♪京風 たぬきうどん
あ、私、京都出身です。
子どもの頃大好きだったたぬきうどんです。
あ、京都なので、た
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材料：
水（出汁用）、真昆布（出汁用）、鰹節（出汁用）、出汁（１人前）、酒（１人前）、みりん
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ふわふわハンバーグのきのこソース
ダイエットにも最適♪
ふわふわのハンバーグにきのこソースをかけた和風ハンバーグです
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材料：
合いびき肉、木綿豆腐、パン粉、玉ねぎ(みじん切り)、味噌、胡椒、ナツメグ、しめじ、塩
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ひじきとおからの和風ハンバーグ
ダイエットにもぴったりのひじきとおからの和風ハンバーグです。
さっぱりとおろしポン酢
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材料：
合びき肉、おから(生)、味噌、芽ひじき(乾燥)、玉ねぎ、大葉、大根、かいわれ大根（な
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超簡単！グリーンピースのビシソワーズ
おうちで簡単フレンチ！
鮮やかな緑色のビシソワーズになります。
材料：
グリーンピース(冷凍)、白ネギ、バター(無塩)、水、生クリーム、エキストラバージンオ
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ふわっと美味しい 和風ハンバーグ
木綿豆腐を入れてふわっとした仕上がりの和風ハンバーグです。
ダイエットにも最適です。
材料：
合びき肉、木綿豆腐、パン粉、玉ねぎ、味噌、醤油、味醂、生姜、水、水溶き片栗粉、温泉卵
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10分でできる♪ 超簡単鶏レバーの甘辛煮
簡単でお安くできて栄養満点♪
おつまみにもなる一品で,
今まで目分量で作っていました
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材料：
鶏のレバー（絶対新鮮なもの！）、生姜の千切り、砂糖、酒、タカラ本みりん、醤油、はちみ
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