田舎暮らしをしながら、パン焼きを楽しむ日々。*レシピは随時見直し確認、修正、補足 ...

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宮崎名物 冷や汁

にわか宮崎県人が作る、結構本格的な冷や汁です。暑い日に食べると汗がすぅ~っとひいてい ...
材料: いりこ、水、麦味噌(甘めの味噌をお勧めします)、落花生、煎り胡麻、木綿豆腐、きゅうり ...

酒粕ほんのり味噌ミルクスープ

お野菜たっぷりでお腹にも優しいスープです。酒粕の量はお好みで。。
材料: *お好きな野菜、大根、人参、里芋、かぼちゃ、白菜、玉ねぎ、水、コンソメ(キューブ)、 ...

ほうれん草とコーンの豆乳スープ

焼きたてパンとこのスープがあれば、大満足です。
材料: ほうれん草、玉ねぎ、人参、クリームコーン、お水、豆乳、自然塩、味噌、小麦粉、塩胡椒、 ...