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マロンペースト入りカンパーニュ
牛乳仕込みの生地はふんわりもっちり❀ところどころ感じる優しい甘さのマロンペーストとの
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材料：
準強力粉（タイプER使用）、自然塩、きび糖、牛乳、自家製酵母元種(緩めの種使用）、＊
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鯵のフライ（あおさ＆チーズ風味）
磯の香りとチーズが鯵の臭みを消してくれます。柑橘の絞り汁たっぷりで召し上がってみてく
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材料：
鯵（今回は既に3枚に下ろしたもの使用）、塩胡椒（鯵の下味用）、＊パン粉、＊あおさ、＊
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きゅうりとささみの胡麻味噌和え
こくがあって香ばしい、美味しいお惣菜です。簡単に出来るのでどうぞお試しくださいね❀
材料：
きゅうり、ささみ、＊味噌、＊きび糖、＊味醂、＊胡麻、紫蘇の葉、きゅうりを揉むときの塩
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