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kazz72
kazz72 のキッチン
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田舎暮らしをしながら、パン焼きを楽しむ日々。*レシピは随時見直し確認、修正、補足 ...

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自家製酵母　チーズクッペ

リーンな生地にチーズがごろごろ。粉の旨味を是非味わってください。
材料： 準強力粉、酵母元種、水、塩、プロセスチーズ

人参のナンプラー炒め

シンプルが嬉しい。シンプルが美味しい＾＾
材料： 人参、葱（白ネギでも青ネギでもあるもので）、黒ゴマ、ナンプラー、自然塩、菜種油

よもぎと甘納豆のマフィン

春が来たら作りたくなる和風テイストのマフィンです。
材料： 薄力粉、甜菜糖、無塩バター、自然塩、牛乳、よもぎペースト（自家製です）、甘納豆、ベー ...