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鶏もも肉のトマトソース焼き

旬のトマトをふんだんに使ったソースで照り焼き風に作りました。甘酸っぱいトマトの匂いが ...
材料: 鶏もも肉、オリーブオイル(焼き用)、プチトマト、みりん ☆、酒 ☆、砂糖 ☆

スパゲティで冷麺

スパゲティを冷麺風にアレンジしてみました。トマトベースのソースで召し上がれ。
材料: スパゲティ、トマト、オリーブオイル ☆、濃縮レモン汁 ☆、ポン酢 ☆、卵、キュウリ、 ...

里芋・かぼちゃ・にんじん・筍の煮物

なにか一品ほしいときに簡単にできる煮物です。旬の筍の歯ごたえも楽しめます。
材料: 里芋(大)、かぼちゃ(大)、にんじん(中サイズ)、水煮たけのこ、みりん ☆、酒 ☆、 ...