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オーブンで作る揚げ出し豆腐

オーブンで焼き固める方法で揚げ出し豆腐を作ってみました。油を使わないのでカロリー控え ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、片栗粉、にんじんの皮(実は別料理へ) ☆、みりん ☆、日本酒 ...