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親子丼 ダシは干し椎茸で

干し椎茸の出汁がしっかり効いた親子丼、優しい味に仕上がりました。
材料: 鶏もも肉、卵、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(薄切り)、ぶなしめじ、アスパラガス、みりん ...

鶏肉と野菜のトマトジュース焼き

鶏肉の野菜炒めをトマトジュースで味付けした、シンプルで美味な一品です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なすび、レタス(付け合わせ用)、トマトジュース ...